十家百年老店，世界級(jí)美食天花板，打卡了幾家
豐澤園飯店：魯菜與烤鴨的完美結(jié)合
豐澤園飯店始建于1930年，以正宗山東菜和北京烤鴨為特色。這里的菜品清淡味濃，醇厚不膩，既有山東的豪爽又有北京的精致。蔥燒遼參、北京烤鴨、干炸丸子等特色菜品讓人回味無(wú)窮。豐澤園適合家庭聚餐和商務(wù)宴請(qǐng)，環(huán)境優(yōu)雅服務(wù)周到。在這里，你可以感受到那份老牌的魯菜餐廳的魅力，品味那份屬于北京的精致。
便宜坊烤鴨店：燜爐烤鴨的獨(dú)特風(fēng)味
創(chuàng)建于明朝永樂(lè)十四年的便宜坊烤鴨店，以燜爐烤鴨為特色。這里的烤鴨皮酥肉嫩口味鮮美讓人欲罷不能。與全聚德相比便宜坊的價(jià)格更加親民20多家門(mén)店讓你無(wú)論走到哪里都能品嘗到這份美味。一四一六燜爐烤鴨、花香酥烤鴨等特色菜品更是讓人回味無(wú)窮。在這里你可以感受到那份實(shí)惠與美味的完美結(jié)合。
柳泉居飯莊：京菜魯菜的融合之美
始創(chuàng)于明隆慶年間的柳泉居飯莊以京菜魯菜為主打。這里的豆包非常出名讓人回味無(wú)窮。燒茄子、響油鱔糊、雞里蹦等特色菜品更是讓人贊不絕口。在柳泉居你可以感受到那份被京化了的魯菜的獨(dú)特魅力。每一道菜都是對(duì)傳統(tǒng)的致敬讓人回味無(wú)窮。
烤肉宛飯莊：老北京炙子烤肉的招牌
創(chuàng)建于清康熙二十五年的烤肉宛飯莊是北京經(jīng)營(yíng)烤肉的著名餐館。這里的烤牛肉和牛肉、羊肉包子為特色讓人回味無(wú)窮。烤精品牛肉、烤羊肉串等特色菜品更是讓人贊不絕口。在烤肉宛你可以感受到那份老北京炙子烤肉的獨(dú)特魅力。烤肉的香氣和包子的鮮美讓人回味無(wú)窮。
